Moje własne kapary

Zachwycająca mnie roślina, tworząca dywan przed altaną nazwa się nasturcją i jak się okazuje nie służy jedynie względom estetycznym .

          Choć trudno w to uwierzyć, nasturcja jest rośliną jadalną. Jadalne są zarówno, liście, kwiaty jak i nasiona. Liści można używać zamiast sałaty do surówek czy kanapek, kwiaty są słodkawe i  można ich używać jako jadalnej dekoracji potraw, zaś z niedojrzałych zielonych owoców nasturcji robi się kapary po polsku.Czekałam na te owoce dłuższy czas i własnie dziś zebrałam pierwsze okazy. Witajcie więc polskie kapary!